McDonald´s rivstartar året med att öppna konceptet McCafé på restaurangen i Lindvallen. Under 2021 öppnades den första restaurangen med McCafé-konceptet i Sverige och restaurangen i Lindvallen blir den sjunde restaurangen som utrustas med McCafé. Gästerna kan nu få riktigt gott barista-kaffe och bakverk till ett fint pris. Under de senaste veckorna har flera av medarbetarna genomgått en baristautbildning under ledning av McDonald’s kaffeleverantör Löfbergs.

Som världens enda restaurang med SkiThru kan McDonald´s gäster i Lindvallen nu få riktigt gott baristakaffe med skidorna på.

- En riktigt god kaffe eller varm choklad är precis vad man vill ha för att värma sig efter ett par åk i vinterkylan. Därför känns det fantastiskt att vi nu får lansera McCafé i Lindvallen och kunna erbjuda våra gäster en helt ny nivå på kaffe som är snabbt, gott och prisvärt. Jag hoppas våra skidglada gäster kommer njuta av god och värmande dryck för att förgylla sina skiddagar i Lindvallen, säger Claes Göran Jönsson, Franchisetagare, McDonald’s Lindvallen

Kaffebönorna som serveras i McCafé levereras av Löfbergs och är certifierat ekologiska och Rainforest Alliance-certifierade och odlas utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel, med fokus på biologisk mångfald och odlarnas arbets- och försörjningsvillkor.

- Vi delar McDonald’s passion för gott, hållbart certifierat kaffe med hög kvalitet, och därför känns det jättekul att vara med i den här satsningen och bidra med den kunskap vi byggt upp genom åren. McCafé är ett superspännande koncept där kunniga baristor serverar noga utvalda bönor och jag är övertygad om att det är något som McDonalds gäster kommer att uppskatta, säger Fredrik Nilsson, tf. vd på Löfbergs

McDonald’s i Lindvallen blir den sjunde orten där restaurangkedjan öppnar McCafé sen konceptet lanserades i Sverige i april förra året. Medarbetare på restauranger som startar McCafé genomgår en omfattande baristautbildning för att kunna servera gott kaffe av högsta kvalitet. Gästerna kommer bland annat kunna välja mellan Americano, Espresso, Latte, Cappuccino, Varm choklad, Chai Latte eller Te från Pukka. Mjölken är Latte Art från Arla alternativt laktosfri mjölk.