Affald og emballage

McDonald’s serverer ca. 200.000 måltider om dagen, og mere end halvdelen af vores salg er takeaway. Vi vil gerne gøre det nemt at tage maden med sig, samtidigt med at madens gode smag og høje fødevaresikkerhed bevares. Derfor pakker vi maden ind i emballage. For at tage hensyn til miljøet er vi opmærksomme på at begrænse mængden af emballage, og gøre vores emballage så bæredygtig som muligt.

Nogle gange ender vores emballage desværre på gaden eller i naturen, efter at den har forladt restauranten. Men vi har iværksat adskillige initiativer for at undgå det. Først og fremmest ved at gøre det nemt at komme af med affaldet i og omkring restauranterne – men også ved at vores medarbejdere går forrest med et godt eksempel og hjælper med at rydde op både i og omkring restauranterne.

 

McDonald’s reducerer brugen af engangsplast

McDonald’s global har som målsætning at al gæste-emballage skal komme fra genanvendte, genanvendelige eller certificerede kilder i 2025. Senest har vi i Danmark bl.a. udfaset sugerør, ballonpinde og bestik af engangsplast fra alle restauranter. Før da udfasede vi plastiklågene på vores McFlurry kopper, hvilket i sig selv sparer 13 ton plastik om året, og indførte bionedbrydelige bakkeservietter fra danske KLS, hvilket sparer 17 ton miljøbelastende slagger om året.

Og vi skal gøre det endnu bedre fremover. Derfor har vi i disse år sammen med vores kolleger i hele Europa intensiveret vores arbejde med at indføre nye mere miljøvenlige emballage-løsninger hele vejen rundt. 

 

McDonald’s arbejder for at holde naturen ren

Vi opfordrer vores gæster til at bruge skraldespanden både i og uden for restauranten. Nogle gange efterlades den brugte emballage alligevel, hvor den ikke hører til, og vi har derfor en ”One-block”-politik, hvor vores medarbejdere indsamler affald udenfor i restaurantens nærområde. Mange steder har vores restauranter opsat ekstra skraldespande i samarbejde med kommunen.

Allerede i 2008 var vi med til at stifte ’Hold Danmark Rent’ under Friluftsrådet. Hold Danmark Rent arbejder aktivt for at ændre danskernes holdning til at smide affald i naturen. Organisationen gennemfører løbende kampagner og har et netværk af støtteorganisationer, kommuner og virksomheder, der alle bidrager til at forebygge henkastet affald i naturen.

I 2019 søsatte Hold Danmark Rent et nationalt affalds-indsamlingsprojekt kaldet Ren Natur, som er et samarbejde mellem kommuner, lokale foreninger og virksomheder med interesse i at holde naturen og byen ren. Her er McDonald’s med som sponsor og aktiv samarbejdspartner. Læs mere her

McDonald’s serverer ca. 200.000 måltider om dagen, og mere end halvdelen af vores salg er takeaway. Vi vil gerne gøre det nemt at tage maden med sig, samtidigt med at madens gode smag og høje fødevaresikkerhed bevares. Derfor pakker vi maden ind i emballage. For at tage hensyn til miljøet er vi opmærksomme på at begrænse mængden af emballage, og gøre vores emballage så bæredygtig som muligt.

Nogle gange ender vores emballage desværre på gaden eller i naturen, efter at den har forladt restauranten. Men vi har iværksat adskillige initiativer for at undgå det. Først og fremmest ved at gøre det nemt at komme af med affaldet i og omkring restauranterne – men også ved at vores medarbejdere går forrest med et godt eksempel og hjælper med at rydde op både i og omkring restauranterne.

 

McDonald’s reducerer brugen af engangsplast

McDonald’s global har som målsætning at al gæste-emballage skal komme fra genanvendte, genanvendelige eller certificerede kilder i 2025. Senest har vi i Danmark bl.a. udfaset sugerør, ballonpinde og bestik af engangsplast fra alle restauranter. Før da udfasede vi plastiklågene på vores McFlurry kopper, hvilket i sig selv sparer 13 ton plastik om året, og indførte bionedbrydelige bakkeservietter fra danske KLS, hvilket sparer 17 ton miljøbelastende slagger om året.

Og vi skal gøre det endnu bedre fremover. Derfor har vi i disse år sammen med vores kolleger i hele Europa intensiveret vores arbejde med at indføre nye mere miljøvenlige emballage-løsninger hele vejen rundt. 

 

McDonald’s arbejder for at holde naturen ren

Vi opfordrer vores gæster til at bruge skraldespanden både i og uden for restauranten. Nogle gange efterlades den brugte emballage alligevel, hvor den ikke hører til, og vi har derfor en ”One-block”-politik, hvor vores medarbejdere indsamler affald udenfor i restaurantens nærområde. Mange steder har vores restauranter opsat ekstra skraldespande i samarbejde med kommunen.

Allerede i 2008 var vi med til at stifte ’Hold Danmark Rent’ under Friluftsrådet. Hold Danmark Rent arbejder aktivt for at ændre danskernes holdning til at smide affald i naturen. Organisationen gennemfører løbende kampagner og har et netværk af støtteorganisationer, kommuner og virksomheder, der alle bidrager til at forebygge henkastet affald i naturen.

I 2019 søsatte Hold Danmark Rent et nationalt affalds-indsamlingsprojekt kaldet Ren Natur, som er et samarbejde mellem kommuner, lokale foreninger og virksomheder med interesse i at holde naturen og byen ren. Her er McDonald’s med som sponsor og aktiv samarbejdspartner. Læs mere her