غرفة الأخبار

McDonald’s strengthens its commitment to be better, every day with a series of major food enhancements

مايو 2, 2017

مزيج جديد من زيت الطهي يخفّض محتوى الدهون المشبعة في الأطعمة بنسبة 80%، ونسخة جديدة من المايونيز الكلاسيكي تحتوي نصف السعرات الحرارية، والسمك من مصادر مستدامة!

02 مايو، 2017: التزاماً منها بنشر الوعي بين المستهلكين لاتخاذ قرارات أفضل في ما يتعلّق بأطعمتهم، أعلنت ماكدونالدز إطلاق تغييرات ملموسة على قائمتها عبر دول مجلس التعاون الخليجي. ومن شأن هذه التغيرات التي تُطلقها ماكدونالدز في إطار حملة "نجود بالأفضل، كل يوم" أن تتيح أمام المستهلكين فرصة الاستمتاع بمأكولات ذات قيمة غذائية أفضل مع الحفاظ في الوقت عينه على الطعم الرائع لأطعمتهم المفضّلة مثل  البطاطس المقلية World Famous Fries، وماك تشيكن، وماك فيليه السمك Filet-O-Fish، وغيرها.

بعد الإنجاز السابق الذي حققته ماكدونالدز في تخفيض نسبة الدهون المتحوّلة في أطعمتها المقلية حتّى 0.01%، أتمّت اليوم العلامة بنجاح عملية التحوّل إلى زيت الطهي الجديد الذي يشكّل مزيجاً من زيت دوّار الشمس وزيت الكانولا في مطاعمها التي يفوق عددها 500 في دول مجلس التعاون الخليجي، وعبر كامل سلسلة التوريد الخاصة بها. وتُعتبر هذه التركيبة الجديدة من الزيت أفضل للمستهلكين إذ تحتوي 80% أقلّ من الدهون المشبعة.

وفي إطار التزامها الدائم بتحسين المحتوى الغذائي في وجباتها، نجحت ماكدونالدز أيضاً بتخفيض محتوى الدهون في المايونيز الكلاسيكي. وبعد عدد من الأبحاث المكثفة واختبار المنتجات، أصبحت الوصفة الجديدة للمايونيز تحتوي سعرات حرارية أقلّ بنسبة 50% بدون المساومة على الطعم اللذيذ الذي يحبّه المستهلكون.

وتعتبرالاستدامة أحد الأهداف الرئيسية التي تسعى ماكدونالدز إلى تحقيقها على الصعيدين العالمي والإقليمي على حد سواء. وكجزء من سياستها المستدامة تجاه الأسماك، أعلنت الشركة في دول مجلس التعاون الخليجي أنّ جميع أسماكها تأتي من مصادر تلتزم بممارسات صيد الأسماك المستدامة.

وفي تعليق له على هذه التغيرات، قال موفّق كنجي، رئيس ماكدونالدز في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا: "في ماكدونالدز تأتي سعادة عملائنا ورفاههم في طليعة أولوياتنا، وكوننا الرواد في القطاع، نسعى لنكون أفضل على الدوام حرصاً على أن يشعر كلّ شخص يرتاد مطاعمنا بالرضا تجاه الخيار الذي قام به. ويبدو ذلك جلياً في التغييرات التي أعلنّا عنها اليوم والتي تؤكد على التزامنا بتقديم أحدث الابتكارات وأفضل التغييرات في مجال الأغذية."

وتماشياً مع المبادئ الأساسية التي تقوم عليها الشركة على صعيد الجودة والخدمة والنظافة والقيمة، لطالما سعت ماكدونالدز إلى تحقيق إنجازات لا سابق لها في قطاع الأغذية والمشروبات، سواء أكان ذلك من خلال إطلاق منصّة "من حقك أن تعرف" عام 2015 أو في كونها أوّل مطعم للخدمة السريعة من الشرق الأوسط يقدّم المعلومات الغذائية بشفافية على أغلفة أطعمته منذ عام 2013. وبالإعلان عن هذه التغييرات الجديدة، تواصل ماكدونالدز دورها الريادي في الابتكارات الغذائية في دول مجلس التعاون الخليجي.

- انتهى -

نبذة عن ماكدونالدز

تشكّل ماكدونالدز مؤسسة الخدمات الغذائية الرائدة في العالم تقدّم خدماتها لما يناهز 69 مليون شخص يومياً في أكثر من 34,000 مطعم في 119 دولة. تتألّف منتجات ماكدونالدز من مكوّنات عالية الجودة من المجموعات الغذائية الأربعة اللازمة لنظام غذائي متوازن كما تؤمّن عدداً كبيراً من الفيتامينات الأساسية، والمعادن، والمغذيات الأخرى. وتلتزم ماكدونالدز بالجودة العالية والخدمة والنظافة والقيمة في كلّ جانب من جوانب أعمالها. جميع مطاعم ماكدونالدز في دول مجلس التعاون الخليجي مملوكة محلياً ويديرها رجال أعمال محليون. تشغّل ماكدونالدز أكثر من 500 مطعماً في دول مجلس التعاون الخليجي، وتم افتتاح أوّل مطعم لماكدونالدز في 8 ديسبمر 1993 في الرياض، المملكة العربية السعودية.