Varför använder ni inte bara svenskt nötkött?

Alla våra McSelection-burgare har 100% svenskt kött!
Vårt hamburgerkött består enbart av 100 % nötkött av högsta kvalitet och inget annat.
Det kan vi säkerställa genom att bara köpa in hela styckningsdetaljer från framdelen av nötdjuret, (t ex bringa, bog och lägg).
Genom att köpa hela styckningsdetaljer vet vi att vi får det vi beställt. 

Vi är Sveriges största inköpare av svenskt nötkött i restaurangbranschen, men tyvärr har det inte funnits tillräckligt med svenskt nötkött för att möta vår efterfrågan.
Så vi samarbetar även med OSI Group i Polen, Holland, Tyskland och Österrike som levererar kött enligt våra kvalitetskrav, och som är lika noggrant kontrollerat på alla nivåer i leverantörskedjan.
Vi samarbetar sedan 2011 med LRF Lantbrukarnas Riksförbund och Sveriges Nötköttsproducenter (SNP), där initiativet går ut på att stärka konkurrenskraften samt lyfta fram svenskt lantbruk för att försäkra oss om vår möjlighet att även i framtiden köpa svenskt nötkött.
Vi vill lyfta de positiva värden som finns i svenskt jordbruk och vi hoppas därmed kunna bidra till att stimulera den svenska nötköttsproduktionen. 
Vårt senaste initiativ i att få upp den svenska nötköttsproduktionen är att vi sponsrar de svenska bönderna med 100 tjurar. Läs gärna mer om det på vår webbsida.
https://www.mcdonalds.com/se/sv-se/om-var-mat/notkott.html