Newsroom

McHalloum-ish? McDonald’s utvecklar en unik nordisk variant av den populära osten.

juli 4, 2019

McDonald’s letar ständigt efter möjligheter att kunna bredda sin meny med mer hållbara alternativ. Restaurangkedjan kommer snart att servera en ny nordisk version av den populära osten halloumi som lanseras på McDonald’s meny senare i år. Namnet på den nya osten kommer att tas fram tillsammans med gästerna.

McDonald’s har som målsättning att 2020 ska 50% av allt protein som serveras bestå av vegetariskt, fisk eller kyckling. McDonald’s tar därför fram nya menyalternativ för att locka ännu fler burgarälskare att testa vegetariskt. McDonald’s kommer snart att servera en ny nordisk ost med inspiration från den uppskattade halloumi-osten. Fördelarna med den nya osten är flera, inte minst när det gäller viktiga hållbarhetsaspekter bland annat kortare transporter och minskad antibiotikaanvändning. Men allra viktigast är den goda smaken, osten friteras och kommer med en perfekt sälta och krispighet som binder ihop smaken utmärkt.

- Vi är så glada att äntligen kunna presentera denna nya produkt. Ett ostalternativ efterfrågas av våra gäster och att nu kunna erbjuda en fantastisk smak samtidigt som vi breddar menyn för de som vill variera sin kost är en riktigt bra deal för våra gäster. Vi är säkra på att gästerna kommer älska smaken på den, säger Nina Remöy, Ansvarig för Food Team på McDonald’s Sverige.

- Den nya osten är ett resultat av ett spännande innovationsarbete där vi letat efter en unik smak och konsistens. Mjölken kommer från Arlagårdar. På alla våra gårdar ställer vi krav på strikt antibiotikaanvändning och hög djurvälfärd. Så det känns riktigt roligt att kunna presentera denna ost tillsammans med McDonald´s, säger Inger Myresten marknadschef Foodservice Arla Sverige.

Produkten är ny och helt unik i sitt slag och därför behöver McDonald’s hjälp med att hitta ett namn. McDonald’s utlyser inom kort en tävling i sociala medier tillsammans med sina gäster för att hitta det ultimata namnet.

- McDonald’s är Sveriges största restaurangkedja och vi älskar att samskapa tillsammans med våra gäster. När vi nu utvecklar en helt ny och unik produkt så känns det självklart att bjuda in gästerna att tycka till. Vi ser fram emot att följa deras kreativitet och se vad resultatet blir, jag är säker på att både namnet och vår nya burgare blir en succé, säger Christoffer Rönnblad, Marknadsdirektör på McDonald’s Sverige.

Produkten kommer att finnas tillgänglig på samtliga McDonald’s-restauranger i Sverige i höst.  


För mer information, kontakta:
Presstjänsten på McDonald’s Sverige, 08-740 85 05, media@se.mcd.com.