93% українців подобається смак “Біг Мака” після оновлення способу приготування

Із втіленням стратегії готувати смачні та якісні страви і пропонувати клієнтам найкраще, “МакДональдз” переосмислив приготування класичних бургерів. Зміни стосуються перш за все класичних фірмових бургерів “Біг Мак”, “Чізбургер” і “Дабл Чізбургер”, які особливо люблять українці. У 2023 році клієнти McDonald’s по Україні споживали в середньому десятки тисяч “Біг Маків”, “Чізбургерів” і “Дабл Чізбургерів” на день.

“МакДональдз” вніс багато малих змін у технологію приготування, щоб бургери були ще соковитішими. Приміром, якщо раніше цибулю додавали на етапі складання страви, то тепер її кладуть на щойно приготовлені мʼясні біфштекси ще на грилі. А булочки з поліпшеною рецептурою мають рум’яну скоринку. Серед інших змін – зменшена кількість яловичих біфштексів, що одночасно готуються на грилі, переналаштування гриля, збільшення соусу в “Біг Маку” та інші. При цьому інгредієнти залишаються незмінними. Біфштекси готуються із 100% натуральної яловичини, і рецептура соусу для “Біг Маку” – та сама, що й раніше.

Українці оцінили оновлення і відчули їх на смак. Згідно з дослідженням*, 93% відвідувачів “МакДональдз” подобається смак “Біг Маку” після запроваджених змін. Подібні високі показники і в “Чізбургера” і “Дабл Чізбургера” – 95 та 94% відповідно.

Усі ці зміни компанія планувала впровадити протягом 2022 року, проте через повномасштабне вторгнення запуск було відкладено. На початку 2023 року “МакДональдз” почав поступово оновлювати спосіб приготування фірмових бургерів. Понад 9500 працівників мережі впродовж кількох місяців пройшли навчання та відпрацювали нові процедури.

В усіх ресторанах “МакДональдз” по країні готують лише оновлені страви. Адже “МакДональдз” змінюється, щоб ставати ще кращим, і зробив улюблені бургери ще соковитішими.

Дізнатися про графік роботи та перелік усіх ресторанів “МакДональдз” в Україні можна з офіційних джерел інформації компанії: на сайті “МакДональдз" в Україні та в мобільному застосунку в AppStore та Google Play.

Про “МакДональдз” в Україні

“МакДональдз” в Україні — лідер серед ресторанів швидкого обслуговування. Перший заклад відкрито 24 травня 1997 р. в Києві. “МакДональдз” щорічно входить до переліку найкращих роботодавців та переліку найбільших платників податків в Україні. Зокрема, у 2023 році компанія сплатила 1 млрд 366 млн грн податків до бюджету. “МакДональдз” в Україні — партнер-засновник і найбільший корпоративний партнер благодійної організації “Фундація Дім Рональда МакДональда в Україні”.

Слідкуйте за сторінками “МакДональдз” в Україні в соцмережах Facebook, Instagram, Tik Tok і YouTube.