Changement de direction chez McDonald’s Suisse à partir de juin
05-27-2026
Lara Skripitsky rejoint le siège à Chicago –
Brad McMullen reprend le poste de Managing Director en Suisse
Crissier, 27 mai 2026 – McDonald’s Suisse procède à un changement de direction : Lara Skripitsky, actuelle Managing Director, est nommée Vice President Restaurant Product au siège de McDonald’s à Chicago. Elle transmettra donc, à partir de juin, la direction de l’entreprise en Suisse à Brad McMullen, qui rejoindra le pays en provenance de McDonald’s Australie. Brad McMullen fait partie de la McFamily depuis plus de 20 ans et est actuellement Chief Restaurant Officer. À ce titre, il est responsable des opérations de plus de 1’000 restaurants McDonald’s en Australie et en Nouvelle-Zélande. Il veille notamment à ce que la promesse de la marque soit vécue chaque jour, dans chaque restaurant et sur chaque site.
Sous la direction de Lara Skripitsky, McDonald’s Suisse s’est encore rapproché de ses hôtes : avec
17 nouveaux restaurants ouverts au cours des trois dernières années, le réseau a été développé de manière cohérente. Rien qu’en 2025, sept nouveaux sites ont été ajoutés, et 23 restaurants existants ont été modernisés. Depuis le début de l’année, McDonald’s a ouvert deux nouveaux restaurants et deux autres sont en construction. D’ici fin 2026, l’entreprise et ses franchisé·e·s prévoient au total jusqu’à sept ouvertures supplémentaires.
Plus de restaurants, plus de partenaires franchisés locaux
Parallèlement, l’entreprise de restauration a continué de renforcer le système de franchise sous la direction de la Canadienne : en début d’année, cinq nouveaux et nouvelles franchisé·e·s ont rejoint le réseau ; au total, plus de 90 % des restaurants sont exploités par des entrepreneur·e·s indépendant·e·s.
275’000 hôtes par jour
L’extension du réseau se fait sentir au quotidien : chaque jour, environ 275’000 hôtes fréquentent les restaurants McDonald’s en Suisse et dans la Principauté du Liechtenstein. Avec ses franchisé·e·s, l’entreprise assure 8’400 emplois.
Lara Skripitsky a en outre poursuivi la tradition, vieille de 50 ans, de création de valeur locale et de partenariats fiables : sur un volume d’achats de 250 millions de francs consacré aux denrées alimentaires, plus de 85 % ont de nouveau été attribués l’an dernier à des partenaires suisses. McDonald’s Suisse renforce ainsi non seulement sa propre présence, mais aussi un vaste réseau de partenaires dans tout le pays.
Plus de 20 ans d’expérience au sein du système McDonald’s
Brad McMullen reprendra la direction de McDonald’s Suisse à partir de juin. Il apporte une solide expérience de management acquise en Australie et en Nouvelle-Zélande et connaît l’entreprise sous différents angles : il a débuté sa carrière dans les restaurants avant de rejoindre, en 2008, le siège de l’entreprise. Depuis lors, il a occupé des fonctions dirigeantes dans les domaines de la sécurité au travail, de la gestion des processus et de la qualité, de la supply chain ainsi que de la durabilité.
En tant que Market Director, il a dirigé des unités régionales et, par la suite, en tant que Chief Financial Officer, il a notamment été responsable des finances, de la stratégie, des Consumer & Business Insights ainsi que de la chaîne d’approvisionnement. Plus récemment, dans sa fonction actuelle de Chief Restaurant Officer, Brad McMullen met l’accent sur l’excellence des opérations et la qualité du service dans les restaurants – avec pour objectif de renforcer encore l’expérience des hôtes ainsi que le goût et la qualité.
Brad McMullen est titulaire d’un master en business, ainsi que d’un Graduate Diploma in Management et d’un Graduate Certificate in Business.
