Tavarantoimittajamme

Yhteistyö luotettavien tavarantoimittajien kanssa koko toimitusketjussa

Laadukkaan ruuan tarjoaminen on toimintamme ytimessä. Mutta ruuan eteen on tehty paljon työtä jo ennen kuin se saapuu ravintolaan – aina raaka-aineiden hankinnasta niiden käsittelyyn ja valmisteluun.

Tavoitteemme

Varmistaa korkealaatuisten raaka-aineiden hankinta ja samalla parantaa jatkuvasti hankintaketjumme kestävyyttä, läpinäkyvyyttä ja toimintavarmuutta.

Teemme tiivistä yhteistyötä pitkäaikaisten toimittajien kanssa, jotka jakavat korkeat standardimme laadusta, ruuan turvallisuudesta ja vastuullisesta tuotannosta. Kehitämme jatkuvasti yhdessä läpinäkyvyyttä, edistämme kestävää kehitystä ja tuemme kestävää ruuantuotantoa.

Koko hankintaketjumme on täysin jäljitettävissä, mikä auttaa varmistamaan läpinäkyvyyden raaka-aineiden alkuperästä aina ravintolaan asti. Näin voimme lisätä läpinäkyvyyttä ja vahvistaa luottamusta siihen, miten raaka-aineet tuotetaan ja käsitellään.

Hankintaketjuamme ohjaavat selkeät vaatimukset laadusta, turvallisuudesta ja vastuullisista tuotantotavoista. Käytämme sertifioituja raaka-aineita, kuten 100 % luomu ja Rainforest Alliance -sertifioitua kahvia sekä RSPO-sertifioitua palmuöljyä.

100 % luomu ja Rainforest Alliance -sertifioitua kahvia

Onnistumisemme rakentuu pitkäaikaisille kumppanuuksille

Tiiviit suhteet tavarantoimittajiemme kanssa auttavat meitä varmistamaan ruuan korkean laadun ja kehittämään jatkuvasti vastuullisempia tuotanto- ja hankintatapoja. Tekemällä tiivistä yhteistyötä toimittajien, viljelijöiden ja muiden arvoketjumme kumppaneiden kanssa voimme jatkaa ruuan laadun ja turvallisuuden, jäljitettävyyden, läpinäkyvyyden, kestävyyden ja vastuullisen hankinnan standardien kehittämistä.