Framtidens cirkulära lösningar
För att minska avfall och använda resurser mer effektivt måste vi tänka nytt kring hur olika material används. Med ett mer cirkulärt arbetssätt kan vi hålla resurser i omlopp längre, minska vår miljöpåverkan och samtidigt skapa nytt värde.
Vår ambition
Att stärka vårt arbete med cirkularitet genom att tillsammans med leverantörer och partners hitta nya sätt att omvandla avfall och restprodukter till värdefulla resurser.
Tillsammans med leverantörer, logistikpartners och andra samarbetspartners utvecklar vi lösningar som minskar miljöpåverkan, använder resurser mer effektivt och ger material nytt liv. Vissa av lösningarna används redan i vår verksamhet idag. Andra befinner sig fortfarande i utvecklings- eller testfas och hjälper oss att bygga kunskap för framtiden.
Genom att tänka nytt kring hur material och resurser används kan vi skapa nya möjligheter och användningsområden för sådant som tidigare betraktats som avfall.
Plast från haven får nytt liv
Plastavfall i hav och kustmiljöer är en stor miljöutmaning. För att minska problemet behöver vi både förhindra att ny plast hamnar i naturen och våra hav, samt hitta ansvarsfulla användningsområden för den plast som redan finns där.
I Sverige har våra serveringsbrickor successivt ersatts med brickor tillverkade av 100 procent återvunnen plast från hav. När brickorna nått slutet av sin livslängd skickas de tillbaka till leverantören och återvinns tillsammans med nyinsamlad plast från haven för att återigen bli nya brickor.
Hittills har initiativet bidragit till att avlägsna 83 ton plast från havet och minskat utsläppen med 123 ton CO₂e i Sverige, Danmark och Norge. Lösningen är ett konkret exempel på hur vi arbetar med cirkularitet i praktiken. Den minskar behovet av ny plast och bidrar till renare havsmiljöer, utan att kompromissa med livsmedelssäkerhet eller gästupplevelsen.
83 ton plast borttaget från havet
Gamla brödbackar blir nya pallar
Cirkularitet kan också börja i vår egen verksamhet.
Tillsammans med leverantörer och partners har McDonald’s utvecklat lastpallar som tillverkas av gamla brödbackar som annars skulle ha kasserats. Genom att ge material från vår egen leverantörskedja nytt liv kan vi hålla resurser i omlopp längre och minska behovet av nya råvaror.
Dessa plastpallar är lättare än traditionella träpallar, vilket bidrar till lägre bränsleförbrukning och minskade CO₂-utsläpp vid transporter. De är också mer slitstarka och kan återvinnas till nya lastpallar upp till tio gånger.
Använd frityrolja blir förnybart bränsle
