Intern lederuddannelse
Hos McDonald’s sætter vi en ære i at udvikle vores dygtigste medarbejdere. Derfor har vi skræddersyet et anerkendt, internt kursusforløb, der giver vores ledere de rette redskaber til at udvikle deres ledelsesmæssige kompetencer.
Har du de rette evner og lederegenskaber, kan du starte på vores interne lederuddannelse allerede kort tid efter, du er blevet ansat. Dette forløb kalder vi for ledervejen.
Vores ledervej består af en række steps, der gennem blended learning både vil tage dig gennem online træningsmateriale, daglig opfølgning og interne kurser på vores hovedkontor.
Gennem hele forløbet får du muligheden for at lære andre dygtige ledere på tværs af landets restauranter at kende.
Vores interne lederkurser klæder dig ikke kun på til dit daglige ansvar i restauranten, men giver dig også redskaber til at blive en bedre og mere bevidst leder. På vores kurser gennemgår vi teori, som vi kan videreføre i praksis. Vi gennemgår blandt andet emner som:
- DiSC personprofil
- Coaching
- Motivation
- Kommunikation
- Modige samtaler
- Konflikthåndtering
- Ledelsesteorier og -værdier
- Feedbacktyper
Vores interne lederuddannelse kræver ingen uddannelsesmæssig baggrund - den giver dig muligheden for at tilegne dig en.
Eksterne uddannelser
Som medarbejder hos McDonald's har du mulighed for at tage en uddannelse sideløbende med dit daglige arbejde i restauranten.
Hos McDonald's kan du læse:
- En elevuddannelse i Food & Service Management
- En akademiuddannelse i Ledelse
- En erhvervsakademiuddannelse som Handelsøkonom
Uddannelsesrejsen hos McDonald's er bygget op omkring det danske uddannelsessystem. Med andre ord betyder det, at du efter grundskolen kan tage hele dit uddannelsesforløb, mens du arbejder i en af vores restauranter. Vi kalder det ”fra 9. klasse til Bachelor”.
Elevuddannelse i Food & Service Management
Vil du kombinere business, ledelse og service? Så er elevuddannelsen i Food & Service Management noget for dig.
Food & Service Management giver dig ikke kun en solid uddannelse, men også en direkte vej til spændende jobs i branchen – og måske en dag din egen restaurant.
Uddannelsen er en individuel tilrettelagt erhvervsuddannelse (IEUD) der er udarbejdet mellem McDonald’s Danmark og CELF. Det er en kombination af erhvervsuddannelserne; Business, Food og Facility. Grundforløbet tager udgangspunkt i læringsemner fra Gastronomuddannelsen.
Uddannelsen har en samlet varighed på 2 ½ år fordelt på 42 undervisningsuger. 20 uger på grundforløb (GF2) + 22 uger på hovedforløb (HF). Under alle undervisningsuger bor eleverne på skolehjem, som byder på en masse sociale aktiviteter. Under hele uddannelsen får du elevløn, også når du er på skole. Der er ingen udgifter til dig som elev.
Uddannelsen er tilpasset dagligdagen i restauranten, men kan både benyttes inden og uden for McDonald’s.
Adgangskrav
Elevuddannelsen giver direkte adgang til McDonald’s Akademiuddannelse i ledelse og adgang gennem en realkompetencevurdering (RKV-ansøgning) til Handelsøkonom uddannelsen.
Akademiuddannelse i Ledelse
Drømmer du om at arbejde med ledelse? Og brænder du for at afprøve teori i praksis? Så er en akademiuddannelse i ledelse måske noget for dig!
Vores akademiuddannelse i Ledelse tager 2 år og foregår i samarbejde med Erhvervsakademi Dania.
Uddannelsen er en statsgodkendt uddannelse, der styrker lederkarrieren og giver redskaberne til at løfte både de personlige ambitioner og resultaterne i virksomheden.
Uddannelsen er en målrettet og praksisnær uddannelse, der er skræddersyet til ledere i McDonald’s. Undervisningen relaterer sig dermed til dagligdagen i restauranten og dine medstuderende består udelukkende af kollegaer fra andre McDonald’s restauranter.
Forløbet bygger på deltagernes erfaringer fra arbejdet i restauranten, og giver lederen redskaber til at navigere i en branche præget af stærk og stigende konkurrence.
Adgangskrav for uddannelsen:
- Gymnasial uddannelse (STX, HF, HHX, HTX, EUX)
Bemærk: Ansøger skal desuden have mindst 2 års relevant erhvervserfaring efter gennemført adgangsgivende uddannelse. Relevant erhvervserfaring fra en tidligere afsluttet erhvervsuddannelse medregnes ved optagelse på akademiuddannelsen.
Hvilke fag indeholder uddannelsen:
- Det personlige lederskab
- Kommunikation og konflikthåndtering
- Lederens forretningsforståelse
- Organisation, arbejdsmiljø og motivation
- Human Ressource Management
Uddannelsen er godkendt og giver i alt 60 ECTS-point.
Hvad kan du bruge uddannelsen til?
På akademiuddannelsen bliver du uddannet til at være leder. Med uddannelsen vil du kunne varetage en ledende stilling hos McDonald’s eller bevæge dig videre til andre servicevirksomheder.
McDonald’s betaler hele uddannelsen, inklusive bøger og hotel- og transportudgifter. Sammen tilrettelægger vi dit arbejde i restauranten, så du får tid til både undervisning og lektier.
Handelsøkonomuddannelsen
Kribler det i dig når du tænker på ledelse, salg, indkøb og markedsføring? Læs en handelsøkonom gennem dit job på McDonald’s og oplev hvordan studiets fag går hånd i hånd med din dagligdag i restauranten.
På McDonald’s kan du på 2 år tage en uddannelse til Handelsøkonom. Uddannelsen er en videregående handelsuddannelse, som giver dig øget faglighed inden for blandt andet ledelse, indkøb, salg og markedsføring. Formålet med uddannelsen er, at du kan analysere, planlægge, organisere og gennemføre opgaver inden for detailhandels– og servicefagene, da du får den nyeste viden inden for de fag, som er en del af uddannelsen.
Adgangskrav for uddannelsen:
- Studentereksamen eller lignende niveau (STX, HF, HHX, HTX, EUX)
Hvilke fag indeholder uddannelsen?
- Forretningsforståelse
- International handel og kulturforståelse
- Ledelse og samarbejde
- Kommunikation
- Indkøb og logistik
- Salg og markedsføring
- Økonomi
Hele uddannelsen udgør 120 ECTS.
Hvad kan du bruge uddannelsen til?
Handelsøkonomer beskæftiger sig med indkøb, salg og markedsføring i handelsvirksomheder.
Udover en karrierevej hos McDonald’s kan du blandt andet arbejde som sælger, indkøber, salgskonsulent eller Key Account Manager. En handelsøkonom åbner dørene til en start i erhvervslivet, da uddannelsen tager afsæt i økonomi og handel.
McDonald's står for dine udgifter i forbindelse med uddannelsen.
