Comment le petit pain du CBO® est-il grillé?

Tous les petits pains de nos burgers sont grillés dans le même grille-pain. Il s’agit d’un grand grille-pain vertical: les petits pains sont glissés par le haut et descendent le long de la grille chauffante. Ils terminent leur course dans le toboggan du grille-pain pour atterrir bien dorés et tout chauds sur la table à garniture. Nos équipes nettoient régulièrement le toboggan du grille-pain.