1’300 collaboratori, partner e ospiti hanno raccolto rifiuti
09-16-2023
Crissier, 16 settembre 2023 – Al Clean-Up-Day di quest’anno, McDonald’s Svizzera ha coinvolto oltre 1’300 persone, tra le quali collaboratori e partner, il team del management e oltre 500 ospiti, con l’obiettivo di avere strade e prati più puliti. Tutti i team insieme hanno raccolto circa 1’950 chili di rifiuti in 14 città e organizzato diverse azioni di pulizia McDonald’s locali. Non solo in occasione del Clean-Up-Day, ma nel corso di tutto l’anno, i collaboratori effettuano quotidiani giri di pulizia intorno ai loro ristoranti.
«A nessuno piace vedere i rifiuti per terra e il littering danneggia l’ambiente. Per questo è importante assumersi, tutti insieme, le proprie responsabilità», spiega Heinz Hänni, Manager per l’ambiente di McDonald’s Svizzera. «Ci concentriamo sulla riduzione degli imballaggi e sulle campagne di comunicazione, sensibilizzazione e pulizia. In occasione del Clean-Up-Day e tutti gli altri giorni dell’anno». Anche quest’anno, il 90% dei 178 McDonald’s della Svizzera e del Principato del Liechtenstein ha partecipato alle giornate di pulizia organizzate dall’IGSU, il Gruppo d’interesse per un ambiente pulito.
Ristoranti McDonald’s impegnati a Lugano e Sant’Antonino
Sabato mattina, cinque ristoranti McDonald’s, insieme ai loro ospiti, hanno raccolto rifiuti nel centro della città di Lugano. Inoltre, il team del McDonald’s di Sant’Antonino ha lavorato con gli agricoltori per liberare la natura dai rifiuti.
Imballaggi sostenibili
Dal 1991, McDonald’s utilizza, come prima azienda della gastronomia in Svizzera, un proprio sistema di riciclaggio. Così, ad esempio, dai rifiuti organici delle cucine viene prodotto biogas e dall’olio di frittura esausto si ricava biodisel. Entrambi i carburanti vengono utilizzati per trasportare gli ingredienti necessari per preparare Big Mac & Co. Entro il 2025, McDonald’s Svizzera intende ridurre l’80 percento degli imballaggi ad oggi ancora in plastica, affinché solo il 2 percento al massimo di tutti gli imballaggi McDonald’s contenga ancora questo materiale. Lo scorso anno, sono state risparmiate 200 tonnellate di plastica.
Immagine 1: McDonald's Clean-Up-Day a Basilea
Immagine 2: McDonald's Clean-Up-Day a Berna
Immagine 3: McDonald's Clean-Up-Day a Coira
Immagine 4: McDonald's Clean-Up-Day a Lucerna
Immagine 5: McDonald's Clean-Up-Day a Soletta
Immagine 6: McDonald's Clean-Up-Day a St.Gallen
Immagine 7: McDonald's Clean-Up-Day a Zurigo
Immagine 8: McDonald's Clean-Up-Day a Bulle
Immagine 9: McDonald's Clean-Up-Day a Ginevra
Immagine 10: McDonald's Clean-Up-Day a Losanna
Immagine 11: McDonald's Clean-Up-Day a Morges
Immagine 12: McDonald's Clean-Up-Day a Neuchâtel
