La storia di McDonald's® - un successo senza precedenti
Sin dalla sua fondazione nel 1955 a Chicago, negli Stati Uniti, McDonald's® è stato un ristorante dove ci si reca con la famiglia e gli/le amici/iche per condividere un momento indimenticabile.
La storia di McDonald's® Svizzera è iniziata a Ginevra nel 1976, in Rue du Mont-Blanc, dove si trova tuttora. All’epoca, aveva 25 collaboratori/trici e 3.000 ospiti sono venuti a gustare una specialità McDonald's®. Da allora, la presenza dei ristoranti McDonald's® in Svizzera ha continuato a crescere.
Nel 1979 il primo ristorante McDonald's® apre nella Svizzera tedesca, a Basilea, e solo nel 1993 viene aperto il primo ristorante McDonald's® in Ticino.
Nel 1990, il primo McDrive® arriva a Crissier per la gioia degli automobilisti e nel 2008 apre il primo McCafé a Vevey, nel cantone di Vaud.
Il primo ristorante serviva solo 8 prodotti in totale. Nel 2022, McDonald’s® Svizzera ha 173 ristoranti, il menù conta 90 prodotti, 7.900 collaboratori/trici ci lavorano e 300.000 ospiti al giorno comprano da mangiare in uno dei ristoranti!
La storia del logo di McDonald's®
Il logo McDonald's®, noto anche come "archi dorati", è stato creato nel 1962 dall'americano Jim Schindler, che si è ispirato ai due archi gialli sulla facciata del primo ristorante McDonald's® a Phoenix, negli Stati Uniti. Jim Schindler ha avuto l'idea di unire i due archi per formare una "M".
Il Big Mac nel mondo
Il nostro famoso Big Mac è stato ideato e creato nel 1967 da Jim Delligatti, uno dei primi affiliati di ristoranti McDonald's® in Pennsylvania, USA.
Nel 1968, appena un anno dopo il suo lancio, il Big Mac fu aggiunto al menu di tutti i ristoranti McDonald's® degli Stati Uniti. Oggi, il Big Mac è diventato un punto fermo in tutti i paesi in cui operano i ristoranti McDonald's®.
Fin dall'inizio, il Big Mac è stato preparato con la stessa leggendaria salsa e 90 grammi di carne di manzo finissima. Inoltre, il suo panino ha sempre lo stesso numero di semi di sesamo - in media 178.
Il Big Mac è diventato così popolare che la rivista britannica "The Economist" ha persino creato un "Big Mac Index", un parametro economico che può essere utilizzato per misurare il costo della vita da un paese all'altro.
Oggi il Big Mac è venduto in 120 paesi ed è uno dei sandwich più famosi al mondo.
In Svizzera, il primo Big Mac è stato servito quando è stato aperto il primo ristorante McDonald's® a Ginevra nel 1976. Fin dall'inizio è stato preparato con carne di manzo di prima qualità proveniente dalla Bell di Oesingen (SO), la sua leggendaria salsa con una ricetta rimasta invariata da oltre 50 anni e il panino con una media di 178 semi di sesamo.
