Cerchiamo nuove location
Vantaggi per i locatori
Da McDonald’s® vogliamo offrire posti di lavoro sicuri e fornire buone opportunità a tutti i collaboratori/trici, indipendentemente dal loro genere, dalla loro origine o dalla loro esperienza professionale. Per questo coinvolgiamo tutti attivamente e sosteniamo il loro sviluppo. Ad esempio, un quarto dei gerenti di ristorante ha iniziato la propria carriera come membro della crew o in cucina.
Inoltre, applichiamo il principio della parità di retribuzione per pari lavoro. Crediamo in un ambiente che valorizzi il talento e le prestazioni. Anche i nostri 44 licenziatari/e sostengono questo principio in quanto imprenditori e datori di lavoro indipendenti.
In un ristorante McDonald’s® lavorano mediamente 40 collaboratori/trici, dei quali una gran parte a tempo parziale. Offriamo modelli di orario di lavoro flessibili, che si adattano ai diversi stili di vita, offerta particolarmente apprezzata da mamme, papà, studenti e studentesse.
Dal 1998 formiamo anche apprendisti: inizialmente nel ramo commerciale e informatico; dal 2013 anche nella gastronomia di sistema. Attualmente, sono 42 i/le giovani che si stanno formando in questo settore riconosciuto a livello federale. Il nostro obiettivo, è di offrire complessivamente 100 tirocini nella ristorazione di sistema entro il 2025.
Gestione sostenibile
Noi di McDonald’s® prendiamo seriamente la nostra responsabilità sociale, per questo ampliamo costantemente le nostre misure di sostenibilità:
applichiamo un concetto globale di gestione dei rifiuti e del littering, perché il nostro motto è evitare, ridurre e riciclare.
i/le nostri/e collaboratori/trici effettuano quotidiani giri di pulizia attorno ai ristoranti, per i quali investiamo circa 74’000 ore di lavoro all’anno.
siamo tra i primi nella ristorazione Svizzera a disporre, dal 1991, di un proprio sistema di riciclaggio. Ad esempio, produciamo biogas dai rifiuti organici delle cucine e ricaviamo biodiesel dall’olio di frittura esausto, che usiamo come combustibile.
utilizziamo il 100% di energia ecologica da centrali idroelettriche e usiamo il calore residuo per riscaldare i nostri ristoranti.
dove possibile, posizioniamo pannelli solari sul tetto e stazioni di ricarica per auto elettriche per i nostri ristoranti con McDrive.
inoltre, le nostre merci percorrono su rotaia già il 55% dei chilometri dal centro logistico ai ristoranti - e stiamo lavorando per aumentare ulteriormente questa percentuale.
Inoltre, siamo sinonimo di partnership a lungo termine con i nostri fornitori svizzeri, come Bell, Eisberg, Emmi, Florin Fortisa e altri ancora. Ad esempio, nel 1976, la carne per il primo Big Mac® proveniva già dal nostro attuale partner Bell AG di Oensingen (SO).