Welke delen van een koe gebruiken jullie voor de hamburger?

Het gehakt voor de Hamburgers van McDonald’s bestaat uit rundvlees van de voorste delen en de flanken van een rund. Voor het gehakt wordt gebruik gemaakt van hele stukken vlees. Het gehakt wordt vervolgens gevormd tot Hamburgerschijven, ingevroren, verpakt en naar het distributiecentrum in Nederland vervoerd. In onze restaurants worden de Hamburgers gegrild, zonder gebruik te maken van olie of boter, en enkel op smaak gebracht met zout en peper. Lekker toch?!