Menneskerettigheter

Respekt for menneskerettigheter er grunnleggende for måten vi driver virksomheten vår på. Fra restaurantene våre til leverandørene og partnerne vi samarbeider med i hele verdikjeden.

Moderne virksomheter er knyttet til komplekse leverandørkjeder, der det kan finnes risiko knyttet til diskriminering, utrygge arbeidsforhold, utnyttelse og urettferdig behandling. Å håndtere denne risikoen krever tydelige standarder, langsiktig ansvar og kontinuerlig oppfølging.

Vår ambisjon

Å redusere faktiske og mulige negative konsekvenser for menneskerettigheter i vår virksomhet og leverandørkjede.

Vi jobber med respekt og ansvar

Bak hvert måltid som serveres, står det mennesker. Alle fortjener å bli behandlet med verdighet, rettferdighet og respekt. Vi jobber kontinuerlig med å identifisere, forebygge og håndtere mulig risiko for brudd på menneskerettigheter i virksomheten og leverandørkjeden vår. Samtidig jobber vi for å fremme trygge, inkluderende og respektfulle arbeidsplasser i hele systemet vårt.

Arbeidet vårt med menneskerettigheter bidrar til å gi retning på tvers av virksomheten, med tydelige forventninger, aktsomhetsvurderinger og ansvarliggjøring i drift og leverandørrelasjoner. Leverandører forventes å følge våre etiske retningslinjer for leverandører, som inneholder krav knyttet til menneskerettigheter og ansvarlige arbeidsforhold. For å bidra til at disse standardene følges i praksis, gjennomfører leverandører jevnlige egenvurderinger. De kan også bli omfattet av uavhengige revisjoner og oppfølgingsprosesser i leverandørkjeden.

Ved å følge internasjonale menneskerettighetsprinsipper og samarbeide med eksterne partnere, er ambisjonen vår å styrke ansvarligheten i virksomheten og bidra til å beskytte menneskers rettigheter over tid.