Kan det finnas salmonellasmitta i er kyckling?

Nej, kycklingen genomgår två kontrollstationer som var och en för sig helt eliminerar eventuell salmonellasmitta.
· Dels värmebehandlas råvaran till 76°C under 2 minuter hos leverantören.
· Dels uppgår tillagningen i restaurangen i en datorstyrd fritös till en kärntemperatur på 74°C.
·Det finns också mycket omfattande kontrollsystem som täcker hela produktionskedjan och gör att eventuella brister upptäcks snabbt och omgående kan åtgärdas.
· Vi själva och våra leverantörer gör löpande kontroller och kvalitetsrevisioner.

Läs mer om våra råvaror och mat här.


 

Du lämnar nu McDonalds.se

Välj en leveranspartner för att fortsätta
Välj en McDelivery-partner
Levereras från
Du lämnar nu McDonald's Sveriges webbsida för en en webbplats som kontrolleras av tredje part. Sidan tillhör inte McDonald's Sverige. Innehåll, uttalanden eller åsikter på den sidan ansvarar inte McDonald's Sverige för.