Aglaë Eder
Vorständin Restaurant Operations
McDonald’s Deutschland LLC
Aglaë Eder verfügt über eine langjährige internationale Erfahrung innerhalb des Unternehmens. Sie startete ihre Karriere 2006 bei der McDonald’s Kinderhilfe Stiftung in Österreich als Marketing- und Fundraising Verantwortliche. 2010 wechselte sie in die Schweiz. Dort war sie zunächst in verschiedenen Marketingrollen sowie Kommunikation, Public Affairs und als Director bei der Ronald McDonald Kinderstiftung tätig, bevor sie als Chief Marketing Officer die Unternehmensstrategie sowie deren Umsetzung mit verantwortete. 2020 ernannte man sie zur Country Managing Director McDonald‘s Schweiz. Im Juni 2023 wurde Aglaë Eder zum Chief Restaurant Officer bei McDonald’s in Frankreich berufen. Dort war sie für die Bereiche Operations, Franchising, das Restaurant Development und zuletzt auch Supply Chain zuständig. Die gebürtige Österreicherin wechselte zum 1.1.2026 in ihre neue Rolle in Deutschland und verantwortet auch hier als Chief Restaurant Officer das operative Geschäft.
Sie ist verheiratet und begeistert sich in ihrer Freizeit für Natur, Pferdesport und Skifahren, das Kochen und Gastgeben für Familie und Freunde sowie den kleinen Weinbaubetrieb ihres Mannes.