Le nostre misure in ambito ambientale

Misure ambientali nella logistica, nelle cucine e nei ristoranti

In ambito ambientale adottiamo misure in diverse aree della nostra azienda, tra cui la logistica, le cucine e i ristoranti. Tra queste rientrano l’ottimizzazione degli imballaggi, l’ulteriore sviluppo di soluzioni di riciclo insieme ai partner e la prosecuzione di misure già esistenti, come l’utilizzo di elettricità da energia idroelettrica e il trasporto delle merci su rotaia. L’obiettivo è ridurre progressivamente l’impatto ambientale in ambiti selezionati.

<h2>Misure ambientali nella logistica, nelle cucine e nei ristoranti</h2>

Insieme facciamo la differenza per la tua città

Il 18 e 19 settembre partecipiamo al Clean-Up-Day per dare un segnale concreto a favore di una Svizzera ancora più pulita. E non solo in questi due giorni: i nostri collaboratori sono impegnati ogni giorno in attività di pulizia nei dintorni dei loro ristoranti.

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Gli ingredienti di Big Mac & Co. in viaggio con l’idrogeno

I nostri ingredienti vengono trasportati, tra l’altro, su rotaia e con veicoli alimentati a idrogeno, biogas o biodiesel. Nel 2021, una consegna tra il centro di distribuzione di Oensingen e Crissier è stata effettuata per la prima volta con un camion a idrogeno. Da allora, questo veicolo viene impiegato in diverse regioni e rientra nelle misure adottate per sviluppare ulteriormente la quota di trasporti a basse emissioni.

Maggiori informazioni sui camion a idrogeno

Fai il pieno di corrente!

In collaborazione con l’azienda svizzera GOFAST, dal 2020 sviluppiamo stazioni di ricarica rapida in sedi idonee. Questa offerta completa i servizi a disposizione dei nostri ospiti durante la visita al ristorante.

Risparmiamo la nostra energia idroelettrica

Nei nostri ristoranti utilizziamo esclusivamente energia idroelettrica. E l’energia buona non vogliamo sprecarla.

Con McEnergy abbiamo sviluppato un sistema che misura il nostro consumo elettrico al minuto e scopre subito dove viene usata troppa energia. Dimenticare un interruttore acceso da noi non è possibile.

Questa pagina finisce qui, ma il nostro impegno continua:

Persone

Siamo convinti che ogni azienda debba ritornare qualcosa alla società. È grazie a voi – ospiti, collaboratori, collaboratrici e partner – che possiamo farlo. Prendiamo molto sul serio il nostro ruolo di datori di lavoro, di formatori e di sostenitori dello sport. E ci impegniamo anche a favore della Fondazione per i Bambini Ronald McDonald.

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Prodotti

Dal 1976, i nostri esperti del gusto, i nostri specialisti in freschezza e i professionisti della qualità fanno di tutto per regalarvi piccoli, grandi momenti di piacere attraverso i nostri prodotti. E la nostra passione per i prodotti freschi e gli ingredienti di primissima qualità la condividiamo con i nostri fornitori: i contadini.

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