En McDonald's nos esmeramos por servir alimentos sabrosos y de buena calidad a nuestros clientes cada vez que llegan a nuestros restaurantes. Sabemos que todos nuestros clientes –y en especial aquellos que padecen de alergias a determinados alimentos– tienen sus propias necesidades y prioridades a la hora de seleccionar un lugar donde comer o beber fuera de sus casas.

Como parte de nuestro compromiso con ustedes, suministramos la información más actualizada que se halla disponible de nuestros proveedores sobre los ocho alérgenos más comunes: huevos, productos lácteos, trigo, soja, cacahuates, nueces, pescado y mariscos, según los identifica la Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), para que los clientes que padecen de alergias puedan tomar decisiones informadas sobre los productos alimenticios que seleccionen. No obstante, debemos informarles que, independientemente de las precauciones que se tomen, el funcionamiento normal de una cocina podría involucrar zonas de preparación comunes, así como equipos y utensilios compartidos, y siempre existe la posibilidad de que los productos que usted ordene tengan contacto con otros productos alimenticios, incluidos los alergenos. Aconsejamos a nuestros clientes con alergias alimentarias o necesidades dietéticas especiales a que visiten www.mcdonalds.com, donde encontrarán información sobre los ingredientes, y que consulten con su médico con respecto a su dieta. Debido a la naturaleza individualizada de las alergias alimentarias y las sensibilidades a ciertos alimentos, sus propios médicos son los más indicados para darles recomendaciones a los clientes con alergias alimentarias y necesidades dietéticas especiales. Si tiene alguna pregunta sobre nuestros productos, puede comunicarse directamente con nosotros en mcdonalds.com/contact o puede llamarnos al 1- 800-244-6227.

Debido a las regulaciones federales, las proporciones de nutrientes de alimentos específicos podrían no ser equivalentes al total. El porcentaje de valores diarios (VD) y el consumo  diario recomendado se basan en valores no redondeados.

** Los porcentajes de valores diarios (VD) se basan en una dieta de 2,000 calorías. Los valores diarios varían según las necesidades calóricas de cada persona.

La información nutricional en este sitio web proviene de pruebas conducidas por laboratorios acreditados, fuentes publicadas, o de datos suministrados por los proveedores de McDonald's. Dicha información se basa en recetas y porciones estándar (incluido el hielo en las bebidas). Toda la información nutricional se basa en los valores promedio para los ingredientes suministrados por los proveedores de McDonald's en Estados Unidos y es redondeada para cumplir con las normas actuales de la Ley de Etiquetado y Educación Nutricional (NLEA por sus siglas en inglés) de Estados Unidos. Las fluctuaciones en el tamaño de las porciones, las técnicas de preparación, las pruebas de los productos y las fuentes de suministro, así como las diferencias regionales y de temporada, podrían afectar los valores nutricionales de los productos. Además, las fórmulas de los productos varían periódicamente. Es normal que existan determinadas variaciones en el contenido nutricional de los productos que servimos en nuestros restaurantes. Los tamaños de las bebidas podrían variar de un área a otra.  McDonald’s USA no certifica ni declara que ninguno de los productos que se sirven en sus restaurantes de Estados Unidos cumplen con las normas Halal, Kosher, ni ninguna norma alimentaria de tipo religiosa. Ningún producto de nuestro menú en Estados Unidos es promocionado como vegetariano, vegano o sin contenido de gluten. Los sabores naturales que utilizamos provienen de fuentes animales, vegetales, lácteas o de la miel.   Los productos fritos de nuestro menú han sido cocinados en una combinación de aceite vegetal con ácido cítrico, agregado como una ayuda en su procesamiento y dimetilpolisiloxano para reducir la salpicadura del aceite al cocinar. Ya no estamos agregando TBHQ al aceite de cocina de nuestros restaurantes, pero mientras realizamos la transición a nuestra nueva provisión de aceite, algunos restaurantes podrían tener cantidades restantes de TBHQ en su aceite de cocina por algún tiempo. A no ser que se especifique lo contrario, esta información es correcta para el mes julio de 2016.